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厨房用排油烟风机应该如何进行安装与维护?

时间:2021-11-24     作者:拓飞风机【原创】

如今,随着人们生活水平的提高和人们对生活质量的追求,我们常见的酒店、酒店和酒店的厨房都是干净整洁的。一些餐馆甚至将厨房厨房装饰成普通顾客可以看到的地方,以提高人们对用餐环境的高要求,使人们用餐更加放心和舒适。因此,创造一个干净整洁的厨房卫生环境是一项不容忽视的任务。现在厨房风机设备是厨房不可缺少的关键设备,可以很好地解决厨房的通风和油烟问题。让我们来谈谈厨房排油烟风机的安装和维护。

厨房用排油烟风机应该如何进行安装与维护?

厨房排油烟风机是长期处在一个高温、油烟的场所进行工作,因此使得它容易产生的故障点也有如下几条值得大家引起注意的地方:

1、 叶轮沾满油污导致叶片弧度、角度变形,风量全压参数显著下降,达不到排烟要求。

2、 叶轮沾上油污导致叶轮失去的平衡、加大震动、损坏轴承。

3、 恶劣环境下零部件容易锈蚀,损坏风机。

上述三个方面就是厨房排烟风机需要注意和经常保养的部分,同时建议风机在安装时尽量不要安装在顶棚内、安装在机房、屋顶或外墙等易保养的地方。厨卫排烟风机由于长期工作于高温、潮湿、油烟气体环境,经常维修是不可缺少的工作,因此不但风机的质量要选好专业制造商,安装时也请专业安装团队,这样才能更有效地进行维修。


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